Jangan Remehkan! Ini Manfaat Chia Seeds bagi Kesehatan Tubuh
Tahukah kalian chia seeds adalah tanaman yang masih memiliki keluarga dengan mint yang berasal dari Meksiko. Chia seeds dikenal sebagai superfood yang padat akan nutrisinya seperti serat, omega-3, protein, dan antioksidan. Berikut manfaat chia seeds yang harus kamu ketahui!
Kaya Serat, Baik untuk Pencernaan
Chia seeds merupakan salah satu biji bijian yang mengandung serat yang sangat tinggi. Serat membantu memperlancar pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus. Cara mengkonsumsinya ada beberapa cara. Namun, cara yang paling mudah adalah dengan merendam biji chia menggunakan air bersih selama beberapa menit. Biji akan berubah menjadi bentuk yang lebih padat dan mengembang seperti jelly. Tekstur jelly tersebut dapat membantu memperlambat proses pencernaan sehingga perut terasa kenyang lebih lama.
Membantu Menurunkan dan Menjaga Berat Badan
Buat kamu yang sedang menjalani program diet atau menjaga pola hidup sehat, konsumsi chia seeds setiap hari dapat membantu mengontrol rasa lapar sehingga membuat rasa kenyang bertahan lama dan mengurangi keinginan untuk menyemil.
Sumber Omega-3 yang Baik untuk Jantung
Dalam chia seeds terkandung asam lemak omega-3 yang berperan penting dalam kesehatan jantung. Maka dari itu untuk kamu pengidap kadar kolesterol tinggi, disarankan untuk mengkonsumsi chia seed karena membantu menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Mengontrol Gula Darah
Chia seeds dapat membantu menstabilkan kadar gula darah, terutama bagi penderita diabetes tipe 2. Tekstur jelly yang dihasilkan oleh chia seeds setelah masa perendaman dapat memperlambat penyerapan gula dalam darah.
Itu tadi beberapa manfaat chia seeds yang jarang orang ketahui. Meskipun kecil, ternyata chia seeds mengandung segudang manfaat bagi kesehatan tubuh.