3 Manfaat Ubi Cilembu, Dapat Menurunkan Berat Badan Hingga Menurunkan Risiko Penyakit Berbahaya

Saat ini, Ubi Cilembu tengah digandrungi masyarakat karena rasanya yang manis dan empuk. Tak hanya itu, ubi satu ini juga dapat diolah ke dalam berbagai olahan pangan. Salah satu trend belakangan adalah ubi cilembu yang dicampur dengan yogurt sehingga menghasilkan tekstur seperti cheesecake. 

Tapi Anda Tahu Tidak? Bukan hanya rasanya saja yang enak tapi juga ubi cilembu mengandung berbagai manfaat kesehatan di tubuh lho! Yuk Simak!!

Asal usul ubi cilembu sendiri berasal dari Kabupaten Sumedang, Jawa Barat. Tepatnya di Desa Cilembu. Dibandingkan dengan rasa ubi lain yang tawar, ubi cilembu ini memiliki rasa manis alami yang keluar saat ubi di panggang. Ubi ini juga terkenal dengan nama ubi madu. 

Ubi ini memiliki kandungan senyawa antioksidan dan serat yang tinggi sehingga bermanfaat untuk tubuh. 

Mengatasi Sembelit

Jika kamu sering mengalami sembelit, ubi cilembu dapat dikonsumsi  untuk melancarkan pencernaan karena mengandung serat larut yang berguna untuk melunakan feses dan merangsang gerakan usus agar BAB lancar.

Antioksidan yang terkandung didalamnya berguna untuk pertumbuhan bakteri baik yang terdapat dalam pencernaan. 

Menurunkan Berat Badan

Ubi cilembu dapat bermanfaat sebagai pengganti karbo yang rendah kalori dan mengenyangkan. 200 gram ubi cilembu hanya mengandung sekitar 180 kalori, sedangkan jika Anda mengonsumsi nasi per 200 gram bisa mengandung 260 kalori. 

Kandungan serat di dalam ubi cilembu membantu memberikan efek kenyang lebih lama sehingga kamu dapat mengontrol nafsu makan dan berdampak ke dalam penurunan berat badan. 

Menurunkan Risiko Terkena Penyakit Jantung

Salah satu penyebab terkena serangan jantung salah satunya adalah kolesterol dalam tubuh yang tinggi. Pemilik kolesterol tinggi disarankan untuk makan makanan yang minim kolesterol untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Ubi cilembu sangat tepat dijadikan pilihan yang tepat karena mampu mengurangi kolesterol dan juga kandungan kalium yang tinggi bermanfaat dalam menurunkan tekanan darah tinggi.